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八海山 赤 時季限定【纯米大吟醸】Hakkaisan Red Label
◆Director's Recommendation
Seasonal Label for this famous brand. A bit difficult to find. Niigata is one of the biggest rice producing region in Japan and no wonder Hakkaisan has so many labels, but few in RED.八海山 赤ラベル 纯米大吟醸
| 使用米 | 新潟県南魚沼市50% |
|---|---|
| 使用酵母 | |
| 日本酒度 | |
| 酸度 | |
| アルコール度 | 15.5度 |
| 容量 | 720ml |
八海山（はっかいさん）の沿革やポリシー
1922年（大正11年）の創業。普段のお酒の品質を少しでも高め、日本酒のスタンダードを高める。すべての普通酒を吟醸づくりにする、すべての吟醸酒は大吟醸の品質を目指す。大吟醸は毎年毎年、限りない最高品質を目指す。
時季限定 赤ラベル
穏やかな吟醸香とやさしい旨味・酸味を感じながら、瑞々しくフレッシュで凛とした品のある酒質に仕上げました。
食中酒としてあらゆる温度帯で楽しめ、大切な人と酌み交わす華やかな食卓にふさわしい八海山です。